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该机主要适用于各种肉制品类、中药材类、海产品类、蔬菜类、鲜果类、食用菌类、谷物类、牧草、等片状、条状、粒状物品的脱水烘干。无需专业安装,接电即用,更省电、更节能、环保产品、无需人员看管。
果蔬烘干机(俗称烘干房)适用于含水分75-85%浆果及部分半浆果,高水分蔬菜、海产品、中药材等的干燥加工处理。
特点
1、箱体采用积木式结构,便于拆、装组合及运输;
2、箱体板由高强度彩钢聚氨酯双面复合而成,强度高、保温性能好;
3、采用空气能热泵加热,比电加热节能省电70%,布温均匀;
4、加热系统采用热量回收重复利用,大量节省用电量;
5、10段温湿度控制,物料受热均匀;
6、热风循环过程封闭,烘干热风温度自动控温,自动排湿除湿,新鲜空气从新风口补充,湿空气从排湿风机排出、并把热量回收重复利用,不断的排出湿空气、补充新鲜空气、通过热回收、把热量回收重复利用,提高循环热风的载湿能力,使物料的干燥过程保持在良好的状态,从而提高了传热和节能;
7、针对不同物料的烘干可实现程序设定,烘干全过程自动完成;
8、果蔬烘干机配备低噪音耐高温轴流风机及自动控温系统,运行安全可靠,噪音低,温度控制精准,安装维修方便,热效率可达90%以上;
9、整机配有高强度彩钢聚氨酯双面复合箱板,叠加式烘车、冲孔网盘,制作精细,品位高。
型号名称 | 果蔬烘干机 |
外形尺寸(长×宽×高)mm | 6800×3200×2800 |
烘干室尺寸(长×宽×高)mm | 5600×3000×2000 |
烘干室有效容积,m³ | 33.6 |
有效摊料面积,m² | 180 |
物料脱水方式 | 整体脱水 |
额定输入功率kw | 30 |
加热方式 | 空气能热泵 |
供风量m³/h | 11000~13000 |
温湿度设备控制方式 | 自动控制
|
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借助政府补贴热泵干燥果蔬市场潜力大前景好
据央广网与共青团中央2019年报道称,我国蔬菜产量已接近8亿吨,2018年水果产量2.5亿吨。果蔬干制成为果蔬加工、增值的一种重要手段,但果蔬干制品存在的安全问题也不断被媒体爆出。
工业硫酸、二氧化硫等都是比较常用的食品添加剂,工业硫磺由于含有较多的重金属,例如砷,其对人体的危害尤其严重,砷会蓄积于骨质疏松部、肝、肾、脾、肌肉、头发、指甲等部位,作用于神经系统,刺激造血器官,并可能诱发恶性肿瘤,而过量的二氧化硫被人食用后会产生恶心、呕吐等胃肠道症状或一定的脏器损害。
传统烘干工艺难以解决果蔬干制品品质不稳定,易出现腐烂、焦黑、褐变和糖分溢出等问题,因此许多不法商贩和农户在水果干制过程中超量使用工业硫磺、二氧化硫等,起到漂白和防腐等作用,使水果制品和蔬菜制品色泽鲜艳,存放时间延长。
食品安全,事关百姓健康和经济发展,必须严防死守,除了监管部门加强监督和管理,同时也应推广农业新技术保“舌尖上的安全”,热泵干燥技术就是其中一种。
热泵干燥是通过特制干燥系统从低温热源吸取热量,在较高温度下作为有用热能进行干燥的一种干燥方法。日本学者最先将热泵应用于食品加工中 ,他们用热泵干燥洋葱片,干燥温度为55℃,干燥至产品含水率为18%时 ,对比电热干燥,热泵可节能30% ,且干燥时间也缩短40% 左右。
热泵干燥技术与常规低温干燥方法技术经济项目评价对比
由此可见热泵干燥技术在果蔬低温干燥方面有很强的综合优势。
热泵干燥技术与常规干燥方法相比具有以下特点:
干燥产品质量高。热泵干燥系统中,气体的流动比较均匀,水分在物料表面的蒸发速率与水分从物料内部向表面迁移的速率基本一致,因此,热泵干燥十分接近自然干燥。相对与其他干燥技术而言,热泵干燥技术的温湿度等特征参数可精准控制,干燥过程更为温和,因此所得产品质量比较高。如用传统干燥方法对生姜干燥后,有效成分生姜素率的保持率只有20%,改用热泵干燥后则可提高到26%。同时,干燥过程中没有与外界环境直接接触,避免了细菌、病毒等微生物侵染,并且烘干后的干品外形美观,颜色漂亮。
以热泵干燥佛手为例,在干燥温度49℃,相对湿度40%,平铺密度0.75g/c㎡ 的干燥条件下,佛手果胚中水分含量降低至25.41%热泵干燥仅需6h。在干燥至水分含量相同时,采用热泵干燥方法比热风干燥方法耗时缩短4h,比自然干燥缩短16h。与其他2种干燥方式相比,经热泵干燥后样品的色泽均较好,且无褐变现象发生,热泵干燥技术解决了果品干燥时间长、产品色泽差等问题。
高效节能。热效率高,节能效果显著是热泵干燥技术推广的初衷,也是热泵干燥技术区别于其他干燥技术的一大特征。通常来说,通过热泵技术的应用 消耗一份电能可以得到3~4份该电热当量的热能,也就是比直接电加热节能70%~80%,有些空气源热泵的COP 可以达到4以上,而干燥用的热泵COP值可以更高。
环境友好。热泵干燥技术对环境友好体现在以下两个方面:一方面是热泵干燥过程只需要向系统中输入少量的能量即可,相比较于其他的干燥方式CO₂的排放量大幅减少;另一方面,整个干燥过程在相对封闭的条件下进行,通常过程中仅有冷凝水的排放,不会出现令大气环境负荷过重的情况。由于热泵干燥技术与燃煤干燥相比,节能30%~ 70%,碳排放可降低30%~70%,SxOy和 NOx的排放降低70% ~90%左右,PM2.5和 PM10等颗粒污染物的减排比例更是可以高达99.9%。
自动化程度高。在热泵干燥作业过程中,干燥室内干燥介质的温度、湿度、流量等参数均可得到精准的控制,煤炭、柴火、锯末等则需要技术工人主观判断干预的加热方式,安装了各种类型的传感器和控制装置的热泵干燥装置自动化程度大幅度提高。热泵干燥的工艺基准精准温和,非常适合热敏性物料的干燥,对于很多农产品烘干来说,其要求是既不能炭化和糖化,同时更不能使得物料内部的一些有益元素流失,所以一般来说烘干55°C就是一临界点,而空气能热泵干燥设备就可以对其进行很好的把控。
与发达国家相比,我国果蔬的干制品比例仍比较低,烘干机械市场空间大
我国目前的果蔬产业发展迅速,尤其是相关的干制品加工产业发展速度也得到了极大的提高,因而就对干燥的工艺提出了极高要求。但在目前的果蔬干制品加工中,仍然采用传统的技术,干制品的质量难以保证,而且干制品比例仍比较低,以美国为例,美国洋葱、大蒜、葡萄干等干制品加工量分别占其收获量的20%、80%、25%;其农产品加工前后的平均产值比可达1:3.8。据初步统计,我国目前脱水蔬菜的加工量仅占总产量的10%左右,果品的干制品比例就更低,农产品加工前后的平均产值比仅为1:1.9。
政策对热泵果蔬烘干机大力支持
干燥涉及国民经济的各个领域,但却是个高能耗工业操作单元,约占国民经济总能耗的12 % 。农特产品干燥能耗又占总干燥能耗的12%[9.42-43]。热泵干燥技术的环境友好、节能效果显著,符合我国当前“节能减排”政策的大背景。国家农业部农产品加工局成立以来,对农产品干燥加工业加强了管理和引导,并加大了投入,地方政府相继出台政策鼓励发展热泵果蔬烘干机。
云南省省农业农村厅发布《云南省2018- -2020年农机购置补贴机具补贴额一览表2020年调整表》。其中,空气源热泵果蔬烘干机入选《云南省2018- -2020年农机购置补贴机具补贴额一览表2020年调整表》中收货后处理机械,补贴额最高为9000元。
江苏省省农业农村厅发布关于江苏省2018-2020年农机购置补贴种类范围及补贴额(2020年调整)情况的公示。其中,热泵式果蔬烘干机分别入选《2018_2020年江苏省农机购置补贴产品补贴额一览表(2020年调整)》中设施农业设备与收货后处理机械补贴,补贴额分别为20000元。
······
这些政策的相继出台,使得我国果蔬等农产品干燥加工业迎来了一个大发展的机会。
热泵烘干技术的使用,标志着果蔬脱水烘干迈向了新方向和新的领域,与此同时,热泵技术的应用也符合国家和地方政府提倡的节能减排、低碳生产生活的呼声、顺应了时代的发展、可谓势不可挡;在经济效益和社会效应两方面发挥了重大作用、为企业实施和推动可持续发展的目标和行动、可行性做出了表率、具有很强的说服力,利己利民。
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该机用于各种肉类、中药材类、海产品类、蔬菜类、鲜果类、食用菌类、谷物类、牧草、等片状、条状、粒状物品的脱水烘干。
春美热泵烘干机、烘干滑子菇现场,一烘房放料4000斤,烘干房长6.8米、宽3.2米、高2.8米。’每小时平均耗电量8度。烘干金丝黄菊每小时耗电量平均6度。还有烘干中药材烘干机,花椒烘干机,金银花烘干机,辣椒烘干机,果蔬烘干机,冻干机等,欢迎新老朋友咨询沟通!
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该机用于各种肉类、中药材类、海产品类、蔬菜类、鲜果类、食用菌类、谷物类、牧草、等片状、条状、粒状物品的脱水烘干。
春美干燥设备
我厂生产的海产品烘干设备 ,采用相对低温,加强循环风对箱内海参进行恒温烘干,自动化程度高,不需要专人看管,温湿度根据用户自行调节,在保证海参自然色泽、营养成分不受破坏的前提下,最短时间内将海参烘干.是威海市海洋渔业局,烟台海参协会,中国海洋大学,胶南渔业水产协会向广大海参加工业者推荐品牌.
产品特点:
1.热风在烘干机内封闭循环,热效率高,节约能源.
2.强制循环,使烘干机内上下温差小.
3.循环风量大,保证海参均匀干燥.
4.烘干机风温度自控,湿度自控,保证烘干所需合适的温湿度(含有自动加热,自动排潮系统,自动循环风系统).
5.烘干时间自动控制,真正实现自动化管理.
6.烘干迅速,定型好,是国内外海参干燥定型最好的机型.
7.采用10-40度相对低温烘干,烘干后的海参,品质高,不破裂,色泽好,营养元素好,复水性好,水发大.
8.该机噪声小,运行平稳,运行费用低,耗电量很少.
9.采用聚氨酯保温板,保温性能好.
10.本机还有多种保护功能.
烘干时间:受海参质量、大小、设定温度、湿度及挂盐与否的影响
烘干量:2kg/盘 烘干成本:按0.8元/度电计算,电费1.2-1.4元/斤干海参
烘干工艺
待烘干海参在通风处将表面晾干至不滴水再放入烘箱(以免烂皮),烘干工艺厂家另行指导.
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热泵烘干机的工作原理:
干燥除湿是许多工业生产、食品生产和农副产品加工过程中必不可少的加工工序。随着人们生活质量不断的提高,对环境的保护意识越来越强以及不可再生能源(如天然气,煤,石油)的日益枯竭。原有的燃煤,燃油或是电热等高能耗,高污染的干燥设备的使用受到严格限制甚至被禁止使用。寻找一种新型的、安全的、环保的、高效节能的干燥除湿设备替代原有旧式的干燥除湿设备就显的越来越重要,春美空气源热泵烘干除湿机就是在这种需求下应运而生。春美空气源热泵烘干机运行费用只有燃煤燃油的1/3、电热干燥设备的1/4,并且大大减少了人力管理成本。
热泵干燥机是利用逆卡诺原理,吸收空气的热量并将其转移到库房内,实现烘干房的温度提高,配合相应的设备实现物料的干燥。热泵干燥机由压缩机——换热器(内机)——节流器——吸热器(外机)——压缩机等装置构成了一个循环系统。冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程(温度高达100℃),它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气,同时自己被冷却并转化为液态,当它运行到外机后,液态迅速吸热蒸发再次转化为气态,同时温度下降至零下20℃——30℃,这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度。
热泵烘干除湿系统的组成
热泵自控干燥系统由库房,热泵加热系统,冷凝排湿系统,温度湿度自动控制系统四部分组成。
1、 室外主机部分(产生冷、热源);
2、 室内部分(向房间散发冷、热量);
3、 凝结水管路系统(把空调室外机组产生的凝结水集中排放的通道);
4、 风系统(输送新、排、循环空气的通道)包括:风道、消声器、送风口、回风口、排风口、新风口、风量调节阀;
5、 电器控制及配电系统。
热泵烘干除湿机的优势(特点)
节能高效
空气源热泵烘干机的运行费用只有燃油干燥机的40%,燃煤干燥机的60%和电热加热设备的30%。
安全环保 烘干除湿热泵机组具有无与伦比的绝对安全性(电气分离技术),零污染排放
烘干效果好
干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。
热泵烘干机的应用
广泛适用于造纸、包装、印刷、电镀,烟草,煤泥,蚊香,纺织品,皮革茶叶、糖果、粮食、陶瓷、木材、中药材、果脯果干、鱼类、腊味、海珍品、高蛋白食品、各类种子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水产品、和热敏类化工物料等的干燥。
烘干费用各种方案对照表:
(1) 采用春美热泵烘干含水量1吨的物料的费用(每度电按1元计算):
烘干方式 | 春美热泵烘干机 | 燃气烘干设备 | 电加热烘干设备 |
燃料种类 | 电 | 天然气 | 电 |
能源热值 | 860Kcal/度 | 10200Kcal/kg | 860Kcal/度 |
安全性能 | 安全可靠 | 有漏气、火灾、爆炸等安全隐患 | 电热管易老化,有漏电隐患 |
是否污染环境 | 无 | 无 | 无 |
其他功能 | ------ | 无 | 无 |
运行费(元/吨) | 400 | 1200 | 1600 |
注:以上计算仅供参考,实际发生的费用根据燃料的价格和每种物料不同会有所差异。
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热泵烘干机的工作原理:
干燥除湿是许多工业生产、食品生产和农副产品加工过程中必不可少的加工工序。随着人们生活质量不断的提高,对环境的保护意识越来越强以及不可再生能源(如天然气,煤,石油)的日益枯竭。原有的燃煤,燃油或是电热等高能耗,高污染的干燥设备的使用受到严格限制甚至被禁止使用。寻找一种新型的、安全的、环保的、高效节能的干燥除湿设备替代原有旧式的干燥除湿设备就显的越来越重要,春美空气源热泵烘干除湿机就是在这种需求下应运而生。春美空气源热泵烘干机运行费用只有燃煤燃油的1/3、电热干燥设备的1/4,并且大大减少了人力管理成本。
热泵干燥机是利用逆卡诺原理,吸收空气的热量并将其转移到库房内,实现烘干房的温度提高,配合相应的设备实现物料的干燥。热泵干燥机由压缩机——换热器(内机)——节流器——吸热器(外机)——压缩机等装置构成了一个循环系统。冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程(温度高达100℃),它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气,同时自己被冷却并转化为液态,当它运行到外机后,液态迅速吸热蒸发再次转化为气态,同时温度下降至零下20℃——30℃,这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度。
热泵烘干除湿系统的组成
热泵自控干燥系统由库房,热泵加热系统,冷凝排湿系统,温度湿度自动控制系统四部分组成。
1、 室外主机部分(产生冷、热源);
2、 室内部分(向房间散发冷、热量);
3、 凝结水管路系统(把空调室外机组产生的凝结水集中排放的通道);
4、 风系统(输送新、排、循环空气的通道)包括:风道、消声器、送风口、回风口、排风口、新风口、风量调节阀;
5、 电器控制及配电系统。
热泵烘干除湿机的优势(特点)
节能高效
空气源热泵烘干机的运行费用只有燃油干燥机的40%,燃煤干燥机的60%和电热加热设备的30%。
安全环保 烘干除湿热泵机组具有无与伦比的绝对安全性(电气分离技术),零污染排放
烘干效果好
干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。
热泵烘干机的应用
广泛适用于造纸、包装、印刷、电镀,烟草,煤泥,蚊香,纺织品,皮革茶叶、糖果、粮食、陶瓷、木材、中药材、果脯果干、鱼类、腊味、海珍品、高蛋白食品、各类种子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水产品、和热敏类化工物料等的干燥。
烘干费用各种方案对照表:
(1) 采用春美热泵烘干含水量1吨的物料的费用(每度电按1元计算):
烘干方式 | 春美热泵烘干机 | 燃气烘干设备 | 电加热烘干设备 |
燃料种类 | 电 | 天然气 | 电 |
能源热值 | 860Kcal/度 | 10200Kcal/kg | 860Kcal/度 |
安全性能 | 安全可靠 | 有漏气、火灾、爆炸等安全隐患 | 电热管易老化,有漏电隐患 |
是否污染环境 | 无 | 无 | 无 |
其他功能 | ------ | 无 | 无 |
运行费(元/吨) | 400 | 1200 | 1600 |
注:以上计算仅供参考,实际发生的费用根据燃料的价格和每种物料不同会有所差异。
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热泵烘干机的工作原理:
干燥除湿是许多工业生产、食品生产和农副产品加工过程中必不可少的加工工序。随着人们生活质量不断的提高,对环境的保护意识越来越强以及不可再生能源(如天然气,煤,石油)的日益枯竭。原有的燃煤,燃油或是电热等高能耗,高污染的干燥设备的使用受到严格限制甚至被禁止使用。寻找一种新型的、安全的、环保的、高效节能的干燥除湿设备替代原有旧式的干燥除湿设备就显的越来越重要,春美空气源热泵烘干除湿机就是在这种需求下应运而生。春美空气源热泵烘干机运行费用只有燃煤燃油的1/3、电热干燥设备的1/4,并且大大减少了人力管理成本。
热泵干燥机是利用逆卡诺原理,吸收空气的热量并将其转移到库房内,实现烘干房的温度提高,配合相应的设备实现物料的干燥。热泵干燥机由压缩机——换热器(内机)——节流器——吸热器(外机)——压缩机等装置构成了一个循环系统。冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程(温度高达100℃),它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气,同时自己被冷却并转化为液态,当它运行到外机后,液态迅速吸热蒸发再次转化为气态,同时温度下降至零下20℃——30℃,这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度。
热泵烘干除湿系统的组成
热泵自控干燥系统由库房,热泵加热系统,冷凝排湿系统,温度湿度自动控制系统四部分组成。
1、 室外主机部分(产生冷、热源);
2、 室内部分(向房间散发冷、热量);
3、 凝结水管路系统(把空调室外机组产生的凝结水集中排放的通道);
4、 风系统(输送新、排、循环空气的通道)包括:风道、消声器、送风口、回风口、排风口、新风口、风量调节阀;
5、 电器控制及配电系统。
热泵烘干除湿机的优势(特点)
节能高效
空气源热泵烘干机的运行费用只有燃油干燥机的40%,燃煤干燥机的60%和电热加热设备的30%。
安全环保 烘干除湿热泵机组具有无与伦比的绝对安全性(电气分离技术),零污染排放
烘干效果好
干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。
热泵烘干机的应用
广泛适用于造纸、包装、印刷、电镀,烟草,煤泥,蚊香,纺织品,皮革茶叶、糖果、粮食、陶瓷、木材、中药材、果脯果干、鱼类、腊味、海珍品、高蛋白食品、各类种子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水产品、和热敏类化工物料等的干燥。
烘干费用各种方案对照表:
(1) 采用春美热泵烘干含水量1吨的物料的费用(每度电按1元计算):
烘干方式 | 春美热泵烘干机 | 燃气烘干设备 | 电加热烘干设备 |
燃料种类 | 电 | 天然气 | 电 |
能源热值 | 860Kcal/度 | 10200Kcal/kg | 860Kcal/度 |
安全性能 | 安全可靠 | 有漏气、火灾、爆炸等安全隐患 | 电热管易老化,有漏电隐患 |
是否污染环境 | 无 | 无 | 无 |
其他功能 | ------ | 无 | 无 |
运行费(元/吨) | 400 | 1200 | 1600 |
注:以上计算仅供参考,实际发生的费用根据燃料的价格和每种物料不同会有所差异。
公司名称:山东春美电器科技有限公司
地 址:山东菏泽庄寨镇同大营
联 系 人:徐经理
联系电话:13395301839
13181550112
电子邮件:836981036@qq.com
企业网址:www.sdcmdq.com